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長面浦は、北上川から追波湾にそそぐ河口付近に位置し、穏やな内湾は山と森に恵まれ植物プランクトンが非常に豊富で、一年で牡蠣が育ちます。「一年子」と呼ばれる実入りが良いとても甘みのある牡蠣です。追波湾での刺し網漁では様々な魚が水揚げされ、秋は鮭のシーズン。今回は、牡蠣、カニ、鮭、いくらが勢ぞろい！長面浦の「お宝をスペシャル」でいただきま～す。 |
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■プログラム概要
| 開催日 | 2016年11月19日(土) |
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| 開催時間 | 9:30-13:30 |
| 開催場所 | 長面浦 海人の家 |
| 住所 | 石巻市長面字平六1-3 |
| 参加料金 | ¥2,500 |
| 付属 | |
| 定員 | 20 |
| 準備物 | 軍手、タオル |
■達人プロフィール
小川 滋夫・英樹（おがわ しげお・ひでき）
震災で甚大な被害にあった長面の復興、長面ブランドを全国に浸透させる長面の守護神。
