達人図鑑

春日 美千代(かすが みちよ)

ジャンル:つくる味わう

親子で働ける場所・親子で寛げるカフェを石巻に

宮城県南三陸町出身。ママサークルや地域づくりでの活動の経験から、子育てママの雇用創出とママたちがゆっくりできる場を創出することを目的に起業を志し、おからベーグルを中心に手作りのベーグルやパン等を提供する「みんなのカフェ ランランフィシカント」(アイヌの民話から「家に集まる人たちがみな幸せになるように」という意味)を、2014年3月、日和山に佇む民家にてOPEN。完全手作りで、素材の良さを活かしたこだわりのおからベーグルは、ママ友や日和山セレブ、近所の女子高生にも大人気です。3児のママ。

こんなことができます! ・天然酵母のパン教室
・ヘルシーお菓子教室
・ハーブ、エディブルフラワー教室(こちらは雄勝でのみ開催、要相談)

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みんなのカフェ ランランフィシカント

〒986-0833 宮城県石巻市日和が丘2-10-24 (日和山公園・石巻市立女子高校近く)

電話: 080-5563-1414 

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