達人図鑑

遠山 由佳理(とおやま ゆかり)

ジャンル:つくる味わう学ぶ

キャラクター柄や日本の伝統柄等々楽しく巻きます。

東京の金融機関を退社してから、魚の町石巻で 水産関係の会社に長らく務めながら 食関係の興味深いタイトルを取得してきました。震災で石巻が受けたダメージは 言葉でいいあらわせないものがあり、雪もますます 心とからだが元気になる事を求めて、皆様と楽しい時間を共有に努力中です。楽しさと美味しさを求めて飾り巻き寿司をまいています。美味しい楽しい ためになる。三拍子そろって心も体も元気になる飾り巻き寿司です。
飾り巻き寿司に限らず 美味しく楽しく食べる事を ライフワークにしておりますので、他の料理教室にも対応しております。

こんなことができます! "小さなお子さまからお爺ちゃんおばぁちゃん 男性の方々も すべての方に楽しんでいただけます。
お料理と言うとらえかたではなく図工と考えてください。美味しく楽しい図工なのです。ご依頼いただきますと、お互いの予定の調整をして、一番楽しめるメニューからきめていきます。ご希望に合うようにできるだけの努力は惜しみませんよ。コミュニケーションをとりながら、ご希望に沿うように進めて参ります。遠慮なくなんでもご相談くださいませ。"

  • webサイト

    ゆゆゆま工房

  • 資格

    第一種衛生管理者
    飾り巻き寿司マスターインストラクター
    おさかなマイスター
    野菜ソムリエジュニア
    かんぶつマエストロ上級
    だしソムリエく中級
    エコクッキングナビゲーター
    豆腐マイスター

この達人が行うプログラム

contact

宮城県石巻市蛇田字

電話: 090-7529-5695 E-mail: wax.flower.only.0001@ezweb.ne.jp

メッセージ

飾り巻き寿司は、メディアでも大分取り上げられている人気の巻き寿司です。
わくわくドキドキする楽しさが 人気の秘密です。ちゃんとキレイに巻けてるかどうかは、切ったときのお楽しみです。そんなわくわくドキドキを共有しましょう。楽しいことの積み重ねは、疲れて弱くなった心と体を元に戻してくれると思います。楽しいことを積み重ねて元気な石巻人になりましょうね。

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