奈良・平安時代から日本人に親しまれてきた豆腐は、栄養満点!健康や美容にもよく、リーズナブルな豆腐はまさに日本のスーパーフード!今回は大豆から豆腐を作ってみましょう。「自分で豆腐作ってみたい」と思ったことがあるのでは?手づくり大好きな私がお教えします。自慢の一品になること間違いなし!副産物のおからは今回サラダにしていただきます |
■プログラム概要
開催日 | ①2016年11月18日(金)、②2016年12月3日(土) |
---|---|
開催時間 | 10:00-13:00 |
開催場所 | みやぎ生協蛇田店2Fキッチンスタジオ |
住所 | 石巻市恵み野一丁目4-14 |
参加料金 | ¥1,500 |
付属 | ランチ付 |
定員 | 各回10 |
準備物 | エプロン・三角巾 |
■達人プロフィール
渡邊 純子(わたなべ じゅんこ)
料理、小物、なんでも手づくり大好き人間です♡生涯学習の講師として活躍中