プログラム

[2]大平を作って食べよう!

達人 遠藤 一恵(えんどう かずえ)
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石巻人なのに、意外と知らない人が多い大平うどん。実は大平は、おくずかけと同じ石巻の郷土料理なんです。 あんかけの汁に、しいたけ、たけのこ、かまぼこなどの具がたくさんのった贅沢なうどん。大平。 あんかけ食材が多い石巻を代表する料理です。あつあつの餡で、ぽかぽか温まりながらなごみのひとときを過ごしてみませんか?

■プログラム概要

開催日 2017年11月25日(土)※満員になりました
開催時間 11:00-13:00
開催場所 多目的スペースK-BOX
住所 石巻市南中里3丁目12−18
参加料金 ¥1500
付属 材料費込
大平友子ちゃんグッズプレゼント
定員 10名
準備物 エプロン・ふきん1枚をご持参ください

■達人プロフィール

遠藤 一恵(えんどう かずえ)

普段はパソコンを教えていますが、大平友の会では広報を担当しています。今回は友の会の調理担当でがんばります!

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