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奈良・平安時代から日本人に親しまれてきた豆腐は、栄養満点！健康や美容にもよく、リーズナブルな豆腐はまさに日本のスーパーフード！今回は大豆から豆腐を作ってみましょう。「自分で豆腐作ってみたい」と思ったことがあるのでは？手づくり大好きな私がお教えします。自慢の一品になること間違いなし！副産物のおからは今回サラダにしていただきます |
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■プログラム概要
| 開催日 | ①2016年11月18日(金)、②2016年12月3日(土) |
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| 開催時間 | 10:00-13:00 |
| 開催場所 | みやぎ生協蛇田店2Ｆキッチンスタジオ |
| 住所 | 石巻市恵み野一丁目4-14 |
| 参加料金 | ¥1,500 |
| 付属 | ランチ付 |
| 定員 | 各回10 |
| 準備物 | エプロン・三角巾 |
■達人プロフィール
渡邊 純子（わたなべ じゅんこ）
料理、小物、なんでも手づくり大好き人間です♡生涯学習の講師として活躍中
